måndag 23 september 2013

September 23, 2013 at 01:52PM



Försöker få dottern att äta sin lunch men är utkonkurrerad av sonen som tydligen är så mycket mer spännande. #tillskafferiet

fredag 20 september 2013

September 20, 2013 at 08:38AM



Samma rutin varje morgon. "Pyssla" och så åker mammans gamla favoritpussel fram. När det sen är färdigt utbrister Ester "tadaa... Undan!" Och så plockar hon ihop efter sig. @annica78 har drillat henne väl på sina 15 timmar. ;) #tillskafferiet

onsdag 11 september 2013

Smultronglass

Bland det bästa vi gjort i trädgården är att plantera smultron. Vår förhoppning var att de skulle bjuda in till somrigt mumsande. Att det skulle bli en liten skattgömma för både stora och små, dit man kunde gå för att stoppa något litet och sött i munnen. Precis så blev det! Där, under klotlönnen, breder tuva efter tuva ut sig och formligen dignar med bär. Periodvis har de varit färre, när Ester plockat halvmogna bär, stoppat dem i munnen och deklarerat "bläää". Medan de under andra perioder har tillåtits växa sig många och stora som små jordgubbar. 

Förutom mumsande direkt på plats har det blivit smultron med socker och mjölk, smultronpaj, smultron i filen på morgonen, smultron med andra bär till mellanmål och sist men inte minst; smultronglass! Galet enkel att göra och galet god att uppleva.

250 g smultron
1 msk pressad citron
1 burk sötad kondenserad mjölk (ca 400 g)
2,5 dl vispgrädde

Mixa smultronen till puré tillsammans med citronsaften. Blanda purén med den kondenserade mjölken. Vispa grädden fluffig och blanda med purén. Låt eventuellt stå i kyl tills blandningen är helt kall. Kör i glassmaskin tills glassen är färdig, häll upp i en skål och ställ i frysen.  (Den här glassen blir finfin även utan glassmaskin. Ställ blandningen i frysen och rör om några gånger medan glassen fryser.)

Bland det bästa av allt är att de fortfarande ger frukt och jag misstänker att de kommer fortsätta göra så ända tills första frosten nyper blommorna. Fram till dess njuter vi i fulla mått!

måndag 2 september 2013

September 02, 2013 at 07:52PM



Efter kvällens bad flyttade Ester lallen (pallen) för att hänga upp handduken. Med ett "åh nej" kom hon dock till mig och visade förtvivlat att lallen var ju för låg... Älsklingshjärtat. #esterkan #tillskafferiet

September 02, 2013 at 06:15PM



Dagens alster. Fodrad mössa till Ester, buff till pappan och buff till mamman. (Stackars Lukas får ärva en apmössa efter Ester...) #tillskafferiet

September 02, 2013 at 01:33PM



Grabbarna sover så tjejerna tänder en brasa i källaren, återupptäcker gamla leksaker och ägnar sig åt diverse syprojekt. #tillskafferiet