fredag 30 april 2010

Lyckan är gjord...

...senaste numret av Lantliv är här. :)
Jag har efter ett, ganska långt, uppehåll börjat göra egen müsli igen. Väldigt gott och, intalar jag mig, ganska nyttigt. Funkar fint både i filen på morgonen och som strössel i en fruksallad. Favoriten just nu är päron, lite russin och några nypor müsli till mellanmål. Yum!
Medan regnet strilar ner ute njuter jag inne av pelargonerna som nu börjar blomma ordentligt. Ord som spektakulärt och fyrverkeri kommer för mig.

torsdag 29 april 2010

Revolution i det nya livet - så många rätt och ändå så fel...

Igår efter middagen strandade mina försök till ett nytt sunt liv. Åtminstone tillfälligt. I ärlighetens namn bara för några timmar. Men ändå, de strandade. Efter ännu en måltid där portionsstorlek fått styra i sundhetens tecken gav jag upp. Det här går bara inte. Att bli sund ska inte vara likställt med att ständigt vara småhungrig och småfrysande. Otillräckligheten vällde över mig och alla logiska resonemang var överflödiga. Gråt och tandagnissel upptog allt fokus.

Under bloggrundan någon timme senare mötte jag så rubriken "Att närma sej mat - i sakta mak". Skrollade ner och läste fortsättningen: "Inte ge dej i kast med träning och mat på samma gång." Ridå.

En stunds självömkan må ha varit väldigt skönt, men det tar en inte särskilt långt. Del #42 i Linna Johanssons träningsskola ledde dock till ett gott samtal makarna emellan. Ett samtal om allt som redan är rätt och bra, om allt som skulle kunna bli bättre och hur vägen dit ska se ut. Sen gjorde jag revolt, sa ja istället för nej, och krävde både macka och frukt till kvällsmat!

måndag 26 april 2010

Det nya livet

Vågen har länge vägrat vara min vän och nu börjar sanningen att smyga sig på. Kläderna sitter inte alls som de borde och en gång gjorde och larmrapporter om ökande midjemått ger mig ett visst mått av olustkänslor. Men efter nästan två års intensivt stillasittande har tiden kommit då det bokstavligt talat är dags att röra på fläsket!

Under de senaste veckorna har jag försiktigt börjat bygga upp nya rutiner. Vis, hoppas jag, av tidigare erfarenheter försöker jag nu att smyga in motionen i vardagen istället för att chocka kroppen med "nu gör vi allt på en gång"-principen.

Nackdelen med den här smygande starten är att resultaten inte kommer med någon rasande fart. Därav är det lätt att misströsta emellanåt, något jag gjorde häromdagen. Försökte resonera med mig själv, men alla som någon gång gjort det vet att det alltför ofta är dömt att misslyckas. Så jag ringde mamma istället och fick en utläggning på temat "det tar sin tid, men det är värt det". Strax efter samtalet läser jag, i ett helt annat sammanhang, följande:

Den andra viktiga attityden är tålamod.


Egentligen skulle jag kunna stanna där, för det säger ju allt. Men för att Guds humor, ödets ironi eller vad vi nu vill kalla det ska bli än tydligare kommer här också delar av fortsättningen.

Ofta, kanske till och med nästan alltid, försöker vi vara någon annanstans än här och nu på väg till ett bättre ögonblick, någon annan tidpunkt då allt ska bli bra och som vi planerar för eller önskar. Risken är att vi driver oss själva och inte inser att många ting i tillvaron tar sin tid. // I den biologiska världen tar många förlopp den tid de tar. Tålamod är en nödvändig del i en mängd livsprocesser: graviditet, läkning av många infektioner och sår, frön som sås...


Behöver jag säga mer?

söndag 25 april 2010

Carpe diem - 25 april



Har just spenderat ett par timmar på altantrappan. Läsa. Vila. Studera världen uppochner.

fredag 23 april 2010

Novus vita [2]

Idag, och de senaste dagarna, har vi ett riktigt aprilväder. Det växlar från strålande sol till hagel och övergår i snö eller snöblandat regn. Den enda gemensamma nämnaren är blåsten och den råa kylan. Men vi hoppas väl att även detta ska gå över, tills dess får man planera trädgården från middagsbordet.

Minns ni mina planer på att bygga upp ett tema för vårt hem? Länge var det bara den där brickan med växter som representerade tanken. Den ihållande vintern gjorde liksom att det var svårt att få den rätta känslan. I takt med att pelargonerna vuxit till sig har dock temat tagit ny fart. Runt om i huset återfinns små "öar av liv".
Billiga tomater kanske inte alltid är de godaste, men burkarna var lite läckra.
Minns ni den här? I väntan på utplantering har salvian fått ett tillfälligt boende. Knasigt, men sån är jag - det underlättar!
Citronträdet har fått flytta ner till solen och sällskapar rosmarinen, som även den väntar på varmare väder och utplantering. (Letar förbrilt efter inlägget med de fina bilderna på trädet då det var nytt och inser att dessa aldrig publicerats... Bättring!!)
I år ägnar jag mig åt högst opretentiös odling. Inget daltande här inte, passar det sig inte så kan det va. Tydligen passar det dock, för det mesta verkar ta sig...

måndag 19 april 2010

Dagens snabba

För dig som vill ha en god och snabb middag kan jag rekommendera följande recept med sitt ursprung från arla.se Receptet är givetvis beräknat till 4 personer.

Morotspasta med kräftstjärtar

ca 250 g skalade, kokta kräftstjärtar
4 morötter
3 vitlöksklyftor
300 g tagliatelle
2 tsk olja
1/2 dl hackad persilja
1/2 hönsbuljongtärning
1 - 2 krm sambal oelek
2 dl minifraiche

Koka pasta. Skala morötter och gör morotsband med hjälp av skalaren. Tillsätt banden i pastavattnet precis innan pastan är al dente. Hacka och fräs vitlök i lite olja i en kastrull. Tillsätt sambal oelek, smulad buljong och minifraichen och låt koka någon minut. Tillsätt persilja. Ta kastrullen från plattan och rör ner kräftstjärnarna väl avrunna.

lördag 17 april 2010

Hockey. Nyponsoppa. Glass. Mandelbiskvier.

Flickrum [3] - gardiner

Lovade mamma att lägga upp en bild på gardinerna i syrummet. De har hängt uppe ett tag nu och vädret är inte det roligaste, grått och blåsigt. Men gardinerna är fina! Pelargonerna jag köpte tidigare i våras börjar knoppas. En av dem har skickat upp ett periskop med en liten spejare liksom för att kolla om det är värt besväret att slå ut.

torsdag 15 april 2010

Blandad kompott


Solen skiner ute och fåglarna kvittrar som besatt. Vad passar väl bättre än en snabblagad middag? Här finns receptet till soppan på bilden.

Köpte nya jeans igår. Är blå på benen idag. Blåjeans har sitt pris, men snyggt är det!

Något som gått ganska obemärkt förbi är att jag i början på månaden passerade 1 år med bloggen. Idag för ett år sedan gjorde jag marängberg!

Sedan en tid tillbaka finns en extra liten rad längst ner på varje inlägg. Den är till för att ni lätt ska kunna dela med er av sånt ni gillar till nära och kära.

fredag 9 april 2010

Tredje gången gillt?

Jag träffade en psykolog en gång som tyckte jag skulle baka sockerkaka utan bakpulver. Syftet var att träna på att hantera misslyckanden, en av mina inte så starka sidor. Den här psykologen hade många bra tankar och idéer, detta var dock inte en av dem. Idag har skulle jag dock ha gjort henne stolt. Idag har jag misslyckats fatalt, flera gånger. Jag bakar muffins, något man (läs vem som helst utom just jag) absolut inte kan misslyckas med. På bilden ser ni resultatet av omgång två, omgång ett tog sig inte ens till gräddning. (I de låga muffinsarna på bilden är det nästan bara smör och mjölk, i de höga är det nästan bara mjöl och socker...) Efter första omgången grät jag floder, åt lunch och ägnade mig åt annat några timmar. Efter andra omgången tog jag ett djupt andetag, bytte recept och gick på att igen. Tredje omgången gräddas as we speek, men om jag ska vara ärlig så ser det inte helt lovande ut. Blekfisar är vad de är. Någon fjärde omgång blir det inte, never ever...

***

Uppdatering
Tredje omgången gick åt skogen den med. Bleka, kompakta och snustorra. Ridå.

torsdag 1 april 2010

Kli



Man man har för vana att klä av sig lite varstans här hemma, därav hittade jag igår kväll hans arbetströja i min säng. Detta hade varit helt ok om min man, som så många andra, hade arbetat på exempelvis kontor. Nu jobbar inte min man på kontor. Min man jobbar med att installera saker. Min mans jobb gör att han kryper på en del vindar. Vindar med gullull. Gullull som nu hamnade i min säng. Gullull som gjorde att det kliade på hela mig! Därav sov Samuel på min sida inatt (han erbjöd sig faktiskt själv) och därav är det lakanstvätt som ska in på lodrätt 9.