Muller och mys

Åskan mullrar på avstånd och har gjort så under hela förmiddagen. Långsamt kommer den närmare med mörka, ock förhoppningsvis, regnfyllda moln. Det behövs verkligen lite vatten nu, efter alla sköna och soliga sommardagar. De senaste dagarna har luftfuktigheten stigit i takt med temperaturen och en tryckande värme har tagit plats. Skönt med lite regn och åska som rensar luften, gör det lättare att andas. Lite mysigt också, att få krypa upp i soffan, slå på en film och bara mysa.På middagsmenyn står idag en lätt quinoasallad med kräftstjärtar. Blanda bara sallad, tomat och kräftstjärtar med ljummen quinoa så är den enklaste formen. Vill man kan man blanda ner lite avokado, gurka, äpple eller vad man nu gillar och har hemma. En enkel dressing gjord på vitlök och majonäs är gott att ha till.

Hittade en mysig korg på Erikshjälpen igår, den är numera hem åt mina garner.