Majs och chokladsås

M - A - J - S
Ett ganska skönt ord att säga, mjukt i munnen på något vis. Igår kväll blev det kokade majskolvar, kallrökt lax och kokt nypotatis till middag. Majs, lite smör och salt på, sen är det bara att mumsa i sig.

Idag bakas det marängberg. Tillsammans med lite glass, banan och hemmagjord chokladsås blev det en fantastiskt god efterrätt.

Chokladsås

100 g smör
1 dl grädde
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 ½ msk kakao

Rör ihop och låt sjuda några minuter.