Blev så vansinnigt sugen på chokladbollar och till min lycka fanns det kaffe kvar i kannan efter middagen. Så till verket!
100 g smör
3 dl fibermix (eller 1 dl boveteflingor och 2 dl fin mix)
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 msk kaffe eller vatten
Blanda allt i en bunke. Rulla till bollar och rulla i pärlsocker. Ät och njut!
(Det kan vara bra att ställa smeten svalt en liten stund efter blandning, då blir det lättare att rulla bollar.)
1 kommentar:
Oj galet vad jag blev sugen. Ska be min käre make göra när han komme rhem. Sådana däringa bollar är nämnligen hans grej här i hemmet... =)
Skicka en kommentar