Vad naturen ger

Idag är det sommarsallad a'la Kajsa Varg här hemma. Man tager vad man haver, som hon sa.

Röd och grön plocksallad
Bladpersilja, morotsblast och gräslök
Skivade morötter, förvälvda herrar i kuvert (brytbönor)
Några små tomater och kokt nypotatis

Bara att blanda och ge. Ringla lite olja och hallonbalsamico ovanpå. Serveras med kallrökt lax och parmaskinka samt ljummen baguett.Hoppas bara att det smakar lika gott som det ser ut!

Samuel är hemma på lunch, småfisarna målar i solen och jag delegerar. ;) Till efterrätt vankas glass och maränger.