På en åker och åker? [4]

Med mönstermassa kan man göra spännande mönster i sina tårtbottnar, eller rulltårtor för den delen. Stryk ut ett tunt lager mönstermassa på ett bakplåtspapper och gör sedan mönster med fingrarna eller liknande. Till mönstret på bilden använde jag en småtandad spackel men man kan också testa att spritsa ut massan som på den här bilden. Frys i 30-60 minuter innan du stryker på rulltårtsbotten och bakar av som vanligt. Frys in den färdigbakade bottnen så stannar mönstret lättare kvar när du drar av pappret.