Barnvagnsmuff

Minns ni att jag hade en lång lista på saker jag skulle sy innan Ester tittade ut. Bland annat beställde Samuel en muff till handtaget när vi köpte barnvagnen. Eftersom vintern dröjt, och fortfarande inte gjort entré, så har muffen också låtit sig dröja. Men nu är den här! Egenhändigt ihopknåpad av undertecknad. Svart fleece på insidan, antracitgrå bävernylon på utsidan, plattvadd emellan och rött passpoalband runtom. Några trycknappar som håller den på plats och vi är redo för promenad i snöstorm! Det syns inte på bilden, men passpoalbandet går igen i klädseln på vagnen vilket ju känns lite extra fiffigt.

Så här gick det med grejerna på listan:

• Lekfilt
• Ammningskudde - köptes billigt i Ullared
• Barnvagnstäcke
• Skötbädd - följde med skötväskan, som även den inhandlades i Ullared
• Linne - blev faktiskt sytt, om än efter att Ester var född och jag slutat amma. Några små kläder eller klänningar har det dock inte blivit än.

Sweets for my sweet

Idag har Ester och jag haft besök av en hel hoper fantastiska mammor och deras små godingar. Jag hade "bara" tänkt bjuda på fika. Samuel däremot tyckte att vi ju lika gärna kunde äta ihop så han ställde sig att laga lasagne till ett helt kompani igår kväll. Mycket uppskattat av både mig och de andra mammorna! Själv stod jag för godsakerna. 

Brunisar och lussesnurror hittar ni recepten till här, övriga får jag återkomma med framöver. Ester har haft massvis att berätta ikväll, munnen går i ett och hon ska berätta allt för pappa om vad som hänt. Tack till er alla för en fin dag, det gör vi gärna om!

Och ett jättetack till min fantastiska man som lagade maten! puss på dig!

Fredagsfika

Vi tar det lugnt för förmiddagen idag, lilla Bönan och jag. Jag hade egentligen tänkt baka saffransbiscotti men fick nackspärr på morgonen. Så Samuel fick leverera Ipren, massage och värmd vetekudde innan han åkte till jobbet. Å så liten Ester förstås som korvade runt som aldrig förr medan hon letade efter de allra högsta tonerna på skalan. Nu låter vi den ena romantiska komedin avlösa den andra och längtar efter helg. I väntan på den tar vi oss en gofika och njuter av stunden.

Trevlig helg till er alla därute!

So I made my own

Igår var jag nog så nära hybris man kan komma. Suget efter dammsugare tog överhand och jag skred till verket utan att ha allting hemma. Så först fick jag göra mandelmassa och sen marsipan. Vid arrak/punch drog jag dock gränsen, den typen av aktiviteter kan ju få rättsliga efterspel... Vill du också göra själv?!

Mandelmassa

250 g skållad och skalad sötmandel mixas till fint pulver

2 ½ dl strösocker blandas ner i mixern och får gå i 5-7 minuter tills massan blivit slät och varm

Jag hade i lite äggvita också för att binda ihop den bättre.

Medan mamma bakade brottades Ester med sin nya favoritkompis, pappkassen från Konsum.

Marsipan

½ dl vatten och 1 msk smör kokas upp i en kastrull

2 ½ msk mjöl röres ner och sjudes tills den bildar en deg som släpper bottnen.

Låt svalna helt.

Degen arbetas sedan in i 300 g färsk, grovriven, mandelmassa tillsammans med 2 dl siktat florsocker.

Tillsätt mer florsocker om marsipanen blir för kladdig.

Ända tills hon upptäckte mamma på golvet, då kom hon sättandes i rasande fart! Åh, vad är det, jag vill ha! 

Brunisar

Jag har ingen mandelmassa hemma, so I make my own. Vi får se hur det går. Jag blev så galet sugen på att få börja med dammsugarna jag suktat efter i flera dagar. Så sprang jag på ett recept på mandelmassa medan jag rörde ihop en sats lemon curd med passionsfrukt och nu är vi här. (Japp, idag känner jag mig som en riktig hemmafru!!) Något annat som är gott är brownies! Här kommer receptet på dem efter önskemål från Alfreds mamma.

200 g mörk choklad
50 g smör
2 ägg
2½ dl socker
1½ mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 krm bakpulver
100 g hackade hasselnötter

Smält chokladen i en kastrull på svag värme, tillsätt smöret i klickar. Vispa ägg och socker pösigt, blanda ner chokladen i äggsmeten. Sikta mjöl, vaniljsocker och bakpulver och blanda ner de lätt hackade hasselnötterna. Rör sedan ner blandningen i chokladsmeten.
Häll upp i en form, ca 20x25 cm, med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader, ca 20 minuter. Den ska vara seg inuti och frasig utanpå. Skär i rutor när kakan svalnat.

Esters nya vanor berodde troligtvis på förkylning. Täppt näsa och kink vid matning, misstänker att hon hade ganska ont i halsen. Mycket gos blev det frampå eftermiddagen kvällen och hon hade lite svårt att komma till ro inför natten. Vågar knappt berätta att hon ändå sov som vanligt hela natten och idag vaknade upp till sitt vanliga soliga jag. Fortfarande lite täppt i näsan och hostig, men full fart! 

Receptet kommer ursprungligen från boken Konditorns bästa, men jag gör ju självklart mina på glutenfri mjölmix.

Vi har inte tid

Ester har inte tid. Hon har inte tid att äta och hon har inte tid att sova. Så mycket att upptäcka och så lite tid att göra det på. Därför äter hon nu gröt frukost, lunch och middag. Frukt till mellanmål på förmiddagen och ersättning på kvällen innan det är dags att sova. Att mata henne är som att trä en synål. En synål som vajar som ett rö i vinden. Ett rö som viftar efter en irriterande fluga. Ibland träffar hon flugan [skeden] och mosar den mot brickan. Sen sitter hon förnöjt och kladdar med grötkletet medan jag matar in sked efter sked i munnen. Då och då lyxar vi till det med lite banan eller äpple och då mumlar hon belåtet vid varje tugga.

Sen en vecka tillbaka är det full fart. Så fort vi lägger ner Ester på rygg på golvet vänder hon snabbt runt och sätter iväg åt ett eller annat håll. Stolsben är en favorit, kartonger och sånt som prasslar en annan. Därav blir det inte mycket tid över för mamma att blogga. Jag skriver det ena blogginlägget efter det andra i huvudet, men hinner aldrig riktigt sitta ner och få dem på pränt för så fort jag kommit in i flödet så vaknar hon igen. Nog med ursäkter, något jag har hunnit med är att sy ännu en haklapp. Det kändes lite snålt att bara ha en när det ska kladdas flera gånger om dagen... (På morgonen brukar vi dock skippa haklappen, då kladdas det glatt med hela kroppen!)

Nu har hon i och för sig sovit sedan 1½ timme tillbaka. Håller tummarna att hon bildar lite nya vanor. ;)